Granola s ořechy a kokosem
Vydatná a zdravá snídaně, kterou můžete mít v lednici připravenu na týden dopředu. Jen si ji obměňte různým ovocem, mlékem nebo jogurtem. Je velmi snadné si na této granole vypěstovat závislost. Dobrou chuť.
Porce Doba přípravy
4porce 5minut
Doba vaření
25minut
Porce Doba přípravy
4porce 5minut
Doba vaření
25minut
Suroviny
Pokyny
  1. vločky promícháme s rozpuštěným olejem, rozprostřeme na plech na pečící papír a pečeme na 170 st. C max. 10 minut, vločky lehce zezlátnou
  2. přendáme vločky zpět do mísy a důkladně promícháme s cukrem, sirupem a ostatními ingrediencemi, jen kokos a rozinky nebo brusinky necháme zatím zvlášť
  3. vše vrátíme na plech a pečeme dalších 10 minut
  4. na posledních 5 minut pečení přidáme kokos a rozinky nebo brusinky, pokud je budete péct od začátku, utvrdnou a budou hořké
Poznámky k receptu

Oves je velmi dobře snášen i celiaki, protože obsahuje jen malé množství gliadinu.

Ořechy – volte podle své chuti, skvělé jsou pistácie a makadamové ořechy.

Zalijte mlékem, které máte rádi nebo jogurtem.  Granola je báječná s kokosovým jogurtem nebo jen čistě bílým.

Pozor na oxid siřičitý (E220) – při nákupu sušeného ovoce dávejte pozor na složení, doporučuji raději kupovat „nesířené“ výrobky.